Feuilles d'algues Kombu marbrées pour makis

Izuri Kombu Kaisan


Sachet 10 feuilles 10,15 €
338,33 € / kg
Ajouter au panier

Pour des makis qui surprendront vos invités

Voici un produit délicieux et très original des feuilles d'algues kombu vinaigrées, marbrées, vous pourrez réaliser des makis, des temakis et bien d'autres spécialités japonaises.

De manière plus traditionnelle, ces feuilles d'algue kombu sont utilisées pour la cuisson du poisson en papillote ou kombu jime. L'algue blanche shiroita kombu, récoltée sur l'île de Hokkaïdo est macérée pendant une journée dans un vinaigre d'alcool.

Les lanières sont superposées et pressées pour former des feuilles à l'apparence marbrée très délicate.

Dimension des feuilles : 18.5cm x 16.5cm

Composition :
Algues Kombu (saccharina japonica) 91.50% (Origine : Hokkaido), vinaigre fermenté (alcool, sirop de sucre, sirop de jus de mikan) 8.20%, gélatine de porc 0.30%
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Hakubaku - Nouilles japonaises Soba Bio
Sachet 270g
3,95 €
Terre Exotique - Baies de Timur de Katmandou du Népal
A partir de
8,00 €

Avis sur : Feuilles d'algues Kombu marbrées pour makis

Il n'y a encore aucun avis sur le produit Feuilles d'algues Kombu marbrées pour makis
Soyez le premier à laisser un avis

Laisser un avis

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. X En savoir plus