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Navarin de pré-salé cuisiné au cidre de Normandie

Le bocal de 750 g

13.50 € 18.00 € / kg

La Chaiseronne fait partie entreprises agro-alimentaires normandes a s’être vue attribuer le label « Gourmandie » pour la plupart de ses produits. Ce label est attribué selon trois critères essentiels : l’origine normande des ingrédients, la qualité et la saveur des produits. Le navarin de pré-salé cuisiné au cidre de Normandie de la Chaiseronne est issu d’une recette ancienne de nos grand-mères. De plus, ce plat cuisiné d’exception bénéficie du label Gourmandie.

Le navarin est préparé à partir d’une viande de mouton de grande qualité. Les animaux dont elle provient sont élevés sur le pré-salé des havres du cotentin. Cette viande, rigoureusement sélectionnée puis longuement cuisinée, confère à ce plat une dimension toute particulière. Les petits légumes qui l’accompagnent ont été cuits lentement, de façon à ce qu’ils conservent toutes leurs qualités et leur saveur. Vous retrouverez donc dans ce plat toute une palette de saveurs autour d’une viande délicieuse et tendre, le tout préparé dans le respect de la tradition normande. Conseil de préparation : dans une casserole couverte 8 minutes à feu doux ou au four sans couvercle 2 à 3 minutes.

Composition : Maigre de mouton élevé sur le pré-salé des havres du cotentin, cidre de Normandie 20 %, carotte, navet, oignon grelot, haricot blanc, sel, poivre, ail.

Conserverie : La Chaiseronne

Origine : Brecey, Manche (France)

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