Filet mignon au camembert et au cidre

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Saveur en’Or

Le Nord Pas de Calais est une région très riche de traditions gastronomiques. C’est dans un esprit de préservation de ce patrimoine du terroir que la région a créé un label et un logo, la marque Saveur en’Or. Ce label est attribué aux entreprises par un organisme indépendant selon des critères très stricts de qualité, de respect des traditions et d’origine des ingrédients. C’est grâce à la qualité de ses produits que la maison Les Cuisinés des Sources bénéficie de ce label sur ses produits Les Délices des Flandres.

Filet mignon

Vous allez adorer cette recette de filet mignon. Une viande tendre, longuement cuisinée dans une sauce au cidre et camembert, très justement dosés pour que toutes les saveurs ainsi assemblées se marient à merveille, un vrai régal !

Composition : Filet mignon, sauce (eau, lait, cidre 4 %, camembert 4 %, fond brun), crème fraîche, farine de blé, matières grasses végétales, champignons, oignons, sel, poivre.

Producteur : Les Cuisinés des Sources

Origine : Saint Amand Les Eaux, Nord (France)

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