Poulet au maroilles

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Saveur en’Or

Le Nord Pas de Calais est une région très riche de traditions gastronomiques. C’est dans un esprit de préservation de ce patrimoine du terroir que la région a créé un label et un logo, la marque Saveur en’Or. Ce label est attribué aux entreprises par un organisme indépendant selon des critères très stricts de qualité, de respect des traditions et d’origine des ingrédients. C’est grâce à la qualité de ses produits que la maison Les Cuisinés des Sources bénéficie de ce label sur ses produits Les Délices des Flandres.

Poulet au maroilles

Quand on pense au Nord, on ne peut s’empêcher d’avoir une pensée pour le maroilles, fromage bénéficiant d’une AOC et originaire d’un petit village du même nom. La recette du poulet au maroilles est délicieuse car elle met en scène ce fromage typique et une viande divinement cuisinée, le tout pour le plus grand bonheur des papilles ! Il vous est suggéré de la consommer avec des frites ou des pâtes longues.

Composition : Poulet 65 %, sauce : eau, maroilles 5 %, bière, fond de volaille, dérivés de lait, farine de blé, matières grasses végétales, carottes, estragon, sel, poivre, épices.

Producteur : Les Cuisinés des Sources

Origine : Saint Amand Les Eaux, Nord (France)

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