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Salicornes au naturel

Christine Le Tennier - Algues de Bretagne - Salicornes au naturel

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Le bocal de 350g - 160g égoutté 8.25 €
23.57 € / kg

Produit en stock - Livraison en 48/72H

Très riches en sels minéraux et avec un agréable goût iodé...

La salicorne ou "corne salée" est une petite plante sauvage qui pousse sur les plages et dans les marais salants de la côte Atlantique et de la Manche. Elle est ramassée manuellement au début de l'été. Très riche en sels minéraux et ayant un agréable goût iodé, elle permet de conjuguer avec plaisir alimentation et santé.

Dégustation : rincer et égoutter les salicornes à l'eau fraîche. Les réchauffer à la vapeur ou les rissoler dans du beurre. Elles se prêtent aussi très bien à la préparation de salades composées où leur goût iodé fait merveille.

Composition : Pousses de salicornes, eau, acide citrique.

Conserverie : Christine Le Tennier - Algues de Bretagne

Christine Le Tennier - Algues de Bretagne

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Origine : Rosporden (France)

Bretagne
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