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Cassoulet de la mer

Azaïs-Polito


Bocal 72cl 15,10 €
20,97 € / l
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Un spécialité revisité à tomber

Azaïs-Polito toujours soucieux de vous proposer de bons produits a voulu revisité le traditionnel cassoulet du sud-oeust en version produit de la mer et le moins que l'on puisse dire c'est que la recette est réussie.

Le cassoulet de la mer est en fait une recette traditionnelle des famille de pêcheur du sud, elle était encore peu connue, elle marie des petits farcis de la mar avec des haricots blancs mijotés en sauce tomate.

Conseil de préparation :

Faire réchauffer à feu doux le contenu du bocal dans une casserole, et servir bien chaud.

Composition :
Haricots blancs, moules et encornets farçis, seiche, farce pur porc (maigre de porc 82% de la farce, pain, oeufs frais, persil, aïl), sauce (eau, tomates, oignons, carottes, huile d'olive vierge extra, vin blanc, sel, aîl, poivre).
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Avis sur : Cassoulet de la mer

Jean-Yves F. - 14 Décembre 2015 - Achat vérifié

Quelle bonne idée ce cassoulet de la mer ! Les haricots sont fondants et les crustacés changent des traditionnelles saucisses et canard confit.

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