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Condimento - Vinaigre balsamique 6 ans d'âge - Silver Reserve

La bouteille de 250 ml

31.65 € 126.60 € / l

Leonardi, l’excellence depuis 1871

« Pour obtenir un sublime vinaigre balsamique de Modène, il faut surtout de la passion, du dévouement et du respect pour les anciennes traditions qui, encore aujourd’hui, enveloppent ce précieux « or noir » d’un voile de mystère et qui se transmettent dans cette vinaigrerie depuis presque quatre générations. »

Balsamico Sigillo Rosso « Serie 6 »

Ce condiment balsamique est issu d’une acétification longue de moût de raisin. Il a été vieilli durant six longues années en fûts de bois précieux. Il est apprécié sur les salades, les légumes aussi bien crus que cuits, les viandes grillées, les viandes rôties.

Composition : Moût de raisin acétifié pendant longtemps dans des fûts en bois précieux.

Producteur : Vinaigrerie Leonardi

Origine : Magreta, Modena (Italie)

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