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Fleurs d'hibiscus bio

Cook - Herbier de France - Fleurs d'hibiscus bio

Faites découvrir ce produit :
Le sachet de 50g 3.25 €
65.00 € / kg

Produit issu de l'agriculture biologiqueProduit en stock - Livraison en 48/72H

Parfois appelée Bissap, la fleur d’hibiscus est idéale en infusion ou en cuisine.

La fleur d’hibiscus, parfois appelée Bissap, est souvent utilisée séchée pour préparer des infusions, des gelées, des compotes, des cocktails, des desserts ou des plats sucrés salés. Sa saveur douce et florale et sa couleur rose violacée en font un ingrédient original et délicieux.

Composition : Fleurs d’hibiscus (Hibiscus sabdariffa). Produit issu de l’agriculture biologique.

Producteur : Cook - Herbier de France

Cook - Herbier de France

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Origine : Méjannes Lès Alès (France)


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Avis sur : Fleurs d'hibiscus bio

NICOLE B. 

Cliente depuis 2011

NICOLE B. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 31/10/2011

Voir tous les commentaires de cette personne
31/10/2011

Note attribuée :  

pas beaucoup d expérience pour l utilisation dans mes plats.Mais je suis allée sur internet

07/11/2011

Réponse de Estelle G. 

Membre de l'équipe BienManger

Bonjour Nicole, n'hésitez pas à faire partager vos recettes ! Pour la confiture, je vous conseille d'ajouter 2 cuil à soupe de fleurs d'hibiscus pour 1kg de fruits. Pour la création de gelée, ajouter quelques pincées de fleurs d'hibiscus à votre recette habituelle.

Claude F. 

Cliente depuis 2011

Claude F. a laissé ce commentaire le 18/08/2011

Voir tous les commentaires de cette personne
18/08/2011

Note attribuée :  

Pour faire des infusions à boire froide : boisson traditionnelle en Casamance, le Bissap s'obtient en laissant infuser des fleurs d'hibiscus séchées dans de l'eau bouillante, avec du sucre (ou autres selon les envies). À boire bien frais quand il fait chaud c'est très agréable. Le bissap est riche en vitamine C, on dit aussi qu'il facilite la digestion.
À consommer sans modération !

18/08/2011

Réponse de Estelle G. 

Membre de l'équipe BienManger

Merci pour cette recette !

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