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Fleurs d'hibiscus bio

Cook - Herbier de France


Sachet 50g 2,40 €
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Parfois appelée Bissap, la fleur d’hibiscus est idéale en infusion ou en cuisine.

La fleur d’hibiscus, parfois appelée Bissap, est souvent utilisée séchée pour préparer des infusions, des gelées, des compotes, des cocktails, des desserts ou des plats sucrés salés. Sa saveur douce et florale et sa couleur rose violacée en font un ingrédient original et délicieux.

« Réduite en poudre elle apporte couleur et acidité »
Composition :
Fleurs d’hibiscus (Hibiscus sabdariffa). Produit issu de l’agriculture biologique.
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Avis sur : Fleurs d'hibiscus bio

Céline B. - 01 Janvier 2016 - Achat vérifié

Très bon avec de la réglisse.

Isabelle D. - 09 Janvier 2015 - Achat vérifié

Je ne connaissais pas. Ah ben, ça y est, je suis accro à ce petit goût acidulé.

Martine B. - 14 Décembre 2014

Maurice R. - 11 Décembre 2014

KATHY P. - 10 Novembre 2014 - Achat vérifié

tres bon produit aide beaucoup car son action diurétique élimine les toxines

Gilles T. - 18 Septembre 2014

Jean-Claude L. - 14 Septembre 2014 - Achat vérifié

J'ai découvert cette boisson en Egypte. On nous servait ça en rentrant des visites des sites, bien frais c'etait très agréable.

Bruno P. - 07 Juillet 2014 - Achat vérifié

très satisfaisant,prix très attractif.

Dominique R. - 04 Juillet 2014

Corine S. - 13 Juin 2014 - Achat vérifié

Voilà un très bon hibiscus : pas de résidu après infusion , fruité sans amertume ni âcreté ... Vraiment très agréable pour l'été . Je suis "accro" !

Leila E. - 06 Juin 2014

Laurence C. - 04 Juin 2014

Arlette P. - 26 Mai 2014 - Achat vérifié

super tisane

Brigitte C. - 01 Avril 2014

Jacques T. - 30 Mars 2014 - Achat vérifié

produit de qualité

Florrie F. - 25 Mars 2014 - Achat vérifié

Très bien. Couleur rouge pour le breuvage d'absence lequel on l'ajoute et goût acidulé sympa. On peut combiner avec autre chose. Très peu suffit. Bonne conservation au placard

Loïc M. - 24 Janvier 2014 - Achat vérifié

Parfum incroyable et très délicat , notée de baies rouges (cranberry), parfait en infusion chaude ou froide...infusion pour desserts etc Prix abordable car 3 ou 4 fleurs suffisent pour une tasse en infusion.

Bruno P. - 19 Janvier 2014

AGNES F. - 09 Janvier 2014 - Achat vérifié

Frédéric N. - 21 Décembre 2013 - Achat vérifié

excellentissime !!!!!!!!

Bruno P. - 23 Novembre 2013

Rafaële B. - 27 Octobre 2013

Veronique S. - 22 Octobre 2013 - Achat vérifié

4 * sans hésiter : un vrai délice à consommer chaud, froid ou glacé, nature ou sucré, dans la journée de préférence (excellent drainant, enfin pour moi) . On dit que cette fleur fait baisser la tension . En tout cas, je suis conquise

Karine W. - 28 Septembre 2013

Monique L. - 24 Septembre 2013

Marie brigitte A. - 05 Septembre 2013

Marie brigitte A. - 05 Septembre 2013

Dominique B. - 15 Août 2013

WIDERA L. - 16 Juillet 2013

Catherine T. - 03 Juin 2013 - Achat vérifié

très festif quand on ajoute une fleur d' ibiscus dans une flûte de champagne

Alexandra L. - 12 Février 2013

Bernadette W. - 03 Juillet 2012 - Achat vérifié

Jacynthe V. - 21 Mai 2012 - Achat vérifié

Marie claude A. - 02 Mai 2012 - Achat vérifié

Isabel R. - 23 Avril 2012 - Achat vérifié

Cecile T. - 10 Avril 2012 - Achat vérifié

Carole C. - 12 Février 2012 - Achat vérifié

Céline L. - 26 Décembre 2011 - Achat vérifié

Isabel R. - 07 Décembre 2011 - Achat vérifié

NICOLE B. - 31 Octobre 2011 - Achat vérifié

pas beaucoup d expérience pour l utilisation dans mes plats.Mais je suis allée sur internet

Réponse de BienManger.com
Bonjour Nicole, n'hésitez pas à faire partager vos recettes ! Pour la confiture, je vous conseille d'ajouter 2 cuil à soupe de fleurs d'hibiscus pour 1kg de fruits. Pour la création de gelée, ajouter quelques pincées de fleurs d'hibiscus à votre recette habituelle.

Simone B. - 14 Septembre 2011 - Achat vérifié

Claude F. - 18 Août 2011

Pour faire des infusions à boire froide : boisson traditionnelle en Casamance, le Bissap s'obtient en laissant infuser des fleurs d'hibiscus séchées dans de l'eau bouillante, avec du sucre (ou autres selon les envies). À boire bien frais quand il fait chaud c'est très agréable. Le bissap est riche en vitamine C, on dit aussi qu'il facilite la digestion. À consommer sans modération !

Réponse de BienManger.com
Merci pour cette recette !

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