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Tortellini sauce au foie gras

Comtesse du Barry


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Un mélange d'Italie et de sud-ouest

Découvrez ces savoureux tortellini que Comtesse du Barry vous propose ici à l'accent du sud-ouest avec une sauce au foie gras de canard onctueuse et très gourmande.

Des pâtes à la forme si particulière farcies de jambon et de parmesan, le tout nappé d'une sauce au foie gras fermier du sud-ouest et Monbazillac.

Pour encore plus de gourmandise vous pourrez saupoudrer ces pâtes de parmesan râpé, à déguster avec un vin rouge de caractère.

Conseils de dégustation :

Retirer l'opercule et faire réchauffer au four traditionnel ou 3 min. au micro-ondes.

Composition :
Tortellini 55% : pâte {semoule de blé dur (gluten), œuf, eau, sel} ; farce {porc, ail, parmesan (lait), amidon, arôme naturel, muscade}. Sauce au foie gras de canard 45 % [eau, crème fraîche (lait), foie gras de canard issu de canards fermiers du Sud-Ouest 7% de la sauce, vin blanc sec de table (sulfites), échalote, Porto (sulfites), vin de Monbazillac (sulfites), amidon de blé (gluten), amidon transformé de maïs, farine de blé (gluten), sel, poivre, piment, arôme naturel].
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 166 / 695.01 kcal / kJ
Matières grasses 10,9 g
  Acides gras saturés 6,4 g
Glucides 12,8 g
  Sucres 3,5 g
Protéines 3,7 g
Sel 1,17 g
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