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Bouquet garni de la mer aux algues

Christine Le Tennier


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Ce bouquet garni est idéal pour la cuisson en court-bouillon des poissons et crustacés.

Ce bouquet garni est préparé à partir d'algues de Bretagne à Rosporden dans le Finistère.

Utilisation : ce bouquet garni est idéal pour la cuisson en court-bouillon des poissons et crustacés (2 cuillérées à soupe pour un litre d'eau), pour parfumer une base de sauce ou aromatiser vos grillades et autre préparations vapeurs.

Composition :
Algues déshydratées 60% (fucus, palmaria palmata, ulva sp.), poireau déshydraté, coriandre, sel, poivre, épices.
Origine :
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Avis sur : Bouquet garni de la mer aux algues

Anita P. - 26 Octobre 2014

Jean michel K. - 25 Août 2014

Nachida B. - 23 Février 2014 - Achat vérifié

Marie Odile D. - 02 Novembre 2013

Martine T. - 20 Juillet 2012 - Achat vérifié

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