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Chocolat noir 63% à pâtisser

Villars maître chocolatier


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Réalisez de délicieuses pâtisseries à l'aide de ce chocolat Suisse de qualité

Fort de plus de 100 ans d'expérience, Villars, maître chocolatier Suisse vous offre ici son savoir faire dans un savoureux chocolat.

Ce chocolat noir est parfaitement adapté à la pâtisserie car il contient du pur beurre de cacao. Son goût profond et puissant, sans être trop amer, permettra de donner facilement du relief à vos desserts. Pensez à l'associer avec de l'orange ou de la cerise par exemple pour un contraste parfait dans vos préparations.

Une recette imaginée par un Maître chocolatier de la maison Villars se trouve au dos de l'étuis.

Composition :
pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. Emulsifiant: lécithine de soja. Arôme naturel de vanille. Cacao 63% minimum. Peut contenir des traces de lait, noisettes, amandes, noix de pécan, noix, noix de cajou, eufs, gluten et pistaches.
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