Marmello 2 - gélifiant pour confiture

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Le Marmello 2 est un gélifiant pour confiture sans conservateur.

Contenu

Deux sachets de 25 g de poudre gélifiante suffisent pour 2 kg de fruits. Vous trouverez également dans la boîte des étiquettes, instructions et recettes.

Préparation

Amener les fruits à ébullition. Mélanger le gélifiant à du sucre et l’ajouter aux fruits en remuant. Maintenir l’ébullition pendant une minute. Verser dans les pots et fermer. Retourner les pots ou les pasteuriser. Coller les étiquettes, c’est prêt !

Composition : Sucre, gélifiant (pectine), acidifiant (acide citrique).

Producteur : Organic Flavour Company BV

Origine : Veenendaal, Pays-Bas (Pays-Bas)

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