Brandy Butter sauce pour Christmas Pudding

Thursday Cottage


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Une savoureuse sauce pour pudding

Voici une sauce spécialement conçue pour accompagner le traditionnel pudding anglais, dont la première recette fût élaborée au temps du Moyen-Âge.

Cette sauce Brandy se réalise principalement avec du beurre, du sucre en poudre, du sucre glace, et du Cognac.

Il suffit de la chauffer et de la servir bien chaude avec votre pudding, vos invités se régaleront lors de vos repas de fêtes de fin d'année.

Composition :
Sucre, beurre (36%)(lait, sel), Courvoisier Vs Cognac (8%).

Avis sur : Brandy Butter sauce pour Christmas Pudding

Jean-Yves F. - 01 Juillet 2016

Une texture très onctueuse, un goût parfumé qui rappelle certaines crèmes pâtissières. Je ne suis pas fan de pudding, mais bien sympa pour accompagner une tarte aux fruits ou entrer dans la composition d'un cake.

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