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Pistonnade cajou et basilic

Bernard Marot (2 avis)

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Une savoureuse tapenade aux accents du soleil

Savourez cette préparation du sud, la saveur des olives vertes, leur acidité, leur croquant est associée aux noix de cajou et au basilic, c'est une recette réussie que vous allez adorer.

Une texture très fondante, que vous pourrez tartiner facilement, les olives vertes sont justes hachées pour garder un petit côté croquant dont l'on raffole.

Servez cette tapenade sur des toasts grillés ou en accompagnement de vos bruschettas, vos repas prendront une autre dimension.

Composition :
Olives vertes 55% (olives vertes, eau, sel, acide citrique), basilic 20%, huile d'olive vierge extra 16.9%, noix de cajou 3%, câpres (câpres, eau, vinaigre, sel), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), fibre de blé, jus de citron concentré, aromates, antioxydant: extrait de romarin. Traces possibles de crustacés, mollusques, œufs.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 262 / 1096.94 kcal / kJ
Matières grasses 26,4 g
  Acides gras saturés 3,5 g
Glucides 2,1 g
  Sucres 0,5 g
Protéines 2,6 g
Sel 3,5 g
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Avis sur : Pistonnade cajou et basilic

Leonard A. - 24 Novembre 2017 - Achat vérifié

Excellent !

Jean-Yves F. - 14 Décembre 2015 - Achat vérifié

Utilisées avec des cuisses de poulet badigeonnées de tapenade et cuites au four. Un régal.

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