Eclats de fèves de cacao torréfiées enrobés de sucre de coco bio

Comptoirs et Compagnies


Sachet 30g 2,90 €
96,67 € / kg
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De la gourmandise en version poche à déguster en cas de petites faims

Le cacao Criollo est un des plus recherchés à travers le monde de part les saveurs inégalables qu'il développe. Comptoirs et Compagnies a créé une recette exclusive à base de cacao en rajoutant du sucre de coco bio.

Les fèves de cacao Criollo sont séchées, torréfiées puis broyées, les éclats obtenus sont ensuite recouvert de sucre de fleur de coco, l'amertume du cacao est donc adoucit par la douceur du sucre de coco.

Le plus des fèves de cacao : leur teneur en antioxydants presque inégalable et en magnésium mais aussi un indice glycémique bas (25-35).

Composition :
Eclats de fèves de cacao criollo torréfiées* issues du commerce équitable (Pérou), sucre de fleurs de coco*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
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