Paiement    |    Frais de port    |    Contact
Téléphone
Mon panier :
vide
Voir le contenuCommander

Retour à l'accueil

English version

BienManger.com > Alimentation bio > Faire son pain bio > Farines bio

Farine complète d'épeautre bio

Priméal - Farine complète d'épeautre bio

Faites découvrir ce produit :
Le sachet de 500g 3.10 €
6.20 € / kg

Produit issu de l'agriculture biologiqueProduit en stock - Livraison en 48/72H

L’épeautre, aussi appelé grand épeautre par opposition au petit épeautre, très différent, est une céréale rustique du genre triticum, comme le blé. Il s’agit d’une céréale très ancienne dont on retrouve des traces dans de nombreuses civilisations passées. La farine d’épeautre était très répandue dans les populations latines. En Rome antique il était de tradition pour de jeunes époux de consommer du pain d’épeautre lors de leurs noces.

Du point de vue composition, la farine d’épeautre est très intéressante. En effet elle est plus riche en protéines, magnésium, zinc, fer et cuivre que le blé. Ses protéines contiennent les huit acides aminés essentiels (dont la lysine), ce qui est très rare pour une céréale.

La farine complète d’épeautre s’utilise en remplacement total ou partiel de la farine de blé, et plus particulièrement pour la panification.

Composition : Epeautre complet (triticum spelta). Issu de l’agriculture biologique. Origine : France. Contient du gluten.

Producteur : Priméal

Priméal

Voir tous les produits de "Priméal"

Origine : Peaugres (France)


Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Moulin Saint-Joseph - Farine complète de seigle bio à la meule - T170

Farine complète de seigle bio à la meule - T170

Priméal - Sésame décortiqué bio

Sésame décortiqué bio

Priméal - Farine complète 5 céréales bio

Farine complète 5 céréales bio

Priméal - Les graines du boulanger bio - Mélange Oméga 3

Les graines du boulanger bio - Mélange Oméga 3
Le paquet de 1 kg
2.75 €
Ajouter au panier
Le sachet de 250g
2.95 €
Ajouter au panier
Le sachet de 1kg
4.10 €
Ajouter au panier
Le sachet de 250g
4.05 €
Ajouter au panier

Plus de choix : Achat farine

ˆ Haut de page ˆ


Tous nos rayons :   Produits de la mer, Foie gras de canard et oie, Charcuterie, Epicerie, Plats cuisinés, Condiments, Fromages, Desserts, Miels & confitures, Boissons, Thé, café, cacao, Cadeaux gourmands, Paniers gourmands
 
Découvrir BienManger :   Epicerie fine, Votre panier, Contactez-nous, Vos garanties, Paiement sécurisé, Recommander le site à un ami, Frais de port, Blog
 
Nos sélections :   Produits du terroir, Gastronomie, Huile d'olive, Marché de Noël, Crêpes et Chandeleur, Tables de fête, Epicerie fine italienne, Produits bio, Vinaigre balsamique, Agar agar, Paniers gourmands, Cuisine moléculaire, Rhum arrangé, Commerce équitable

BienManger.com est membre de la FevadLivraison par Colissimo ou ChronopostNous acceptons les paiements par Carte Bleue, Visa, Mastercard, American Express, PayPal, Cofinoga, e-carte bleue, chèque bancaire, chèque cadeau Kadeos ; sécurité garantie par le Crédit Agricole et Paybox.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

A découvrir : Décoration · Stevia · Recette de noel

Bien Manger vous propose 3000 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 360 producteurs et artisans du goût.