Rillettes de brochet aux épices grillées

La Bourriche aux Appétits (1 avis)

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Une préparation soignée justement relevée par des épices grillées

La Bourriche aux Appétits allie savoir-faire artisanal et produits régionaux afin de vous proposer ces rillettes de brochet.

Le brochet est un poisson à la chair ferme et parfumée, très recherché des gourmets et amateurs de bon poisson. Il est ici associé à un mélange d'épices qui soulignent son goût sans le faire passer au second plan. Du jus de citron, parfait allié de tout bon poisson permet également de donner de la puissance et une pointe d'acidité à cette préparation.

Ces rillettes sont à apprécier sur une baguette tranchée ou toast grillé en apéritif ou entrée accompagnées d'une salade fraîche.

Composition :
brochet (52%), crème fraîche, oeuf, lait, huile d'olive, farine de blé, jus de citron, épices grillées (1%), huile de noisette, piment doux, sel fin
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Avis sur : Rillettes de brochet aux épices grillées

Jacqueline M. - 23 Février 2017 - Achat vérifié

Délicieux et original

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