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Rillettes d'écrevisses, lait de coco et épices colombo

La Bourriche aux Appétits (1 avis)

Pot 100g 9,30 €
93,00 € / kg
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Une spécialité de rivière aux saveurs exotiques

Toujours dans la tradition de la cuisine du Val de Loire, la Bourriche aux Appétits continue de revisiter des classiques de la gastronomie en leur apportant la touche d'originalité qui saura faire la différence.

L'écrevisse est ici soigneusement préparée, accompagnée de lait de coco et d'un mélange d'épices colombo. Ce dernier trouve son origine dans la cuisine indienne et se rapproche du curry. Il réunit de nombreux ingrédients (curcuma, graine de coriandre, poivre noir, graines de moutarde, laurier, thym, feuilles de bois d'Inde, piment Jamaïque) qui lui procurent son goût si particulier. Il apporte ainsi, avec le lait de coco une touche d'exotisme à ces rillettes de qualité

Pensez à tartiner ces rillettes sur une tranche de pain grillé ou une baguette tranchée pour en profiter pleinement

Composition :
Queue d'écrevisse (35%), poisson blanc, crème fraîche, oeuf, lait de coco (5.3%), farine de blé, huile d'olive, colombo (1%), vinaigre de cidre, sel, coriandre, ail, piment
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Avis sur : Rillettes d'écrevisses, lait de coco et épices colombo

Serge G. - 26 Février 2017 - Achat vérifié

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