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Petits sablés ronds et bons au sucre caramélisé

La boîte de 40 g

1.70 € 42.50 € / kg

Remplacer une partie du sucre de la recette originale par du sucre caramélisé … Ca c’est une idée ! Et c’est ce qu’on fait Michel et Augustin dans cette variante de leurs très célèbres petits sablés ronds et bons. Un petit goût de caramel pour un maximum de plaisir, pari gagné ! Nous ne vous dévoilerons pas ici la recette (c’est un secret, chut !), mais voici tout de même les ingrédients utilisés par les trublions du goût pour cette recette si savoureuse et craquante : 2 cuillères à supe de farine de blé, 1 noix de beurre frais, 1 cuillère de sucre blond de canne, 1 cuillère de sucre caramélisé, 1 larme d’œuf frais et 1 pincée de sel de mer. Et c’est tout ! N’allez pas chercher dans cette recette quelque ingrédient bizarre ou autre additif, il n’y en a pas ! Chez Michel et Augustin, une règle d’or : les ingrédients se doivent d’être sains, naturels, frais et de qualité !

Composition : Farine de blé, beurre frais, sucre blond de canne, sucre caramélisé (10 %), œuf frais, sel marin.

Producteur : Michel et Augustin

Origine : Paris, Île de France (France)

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