Trésors de la table médiévale - Tome 1 - Livre de Kilij el Tabakh

L'Espaviote


Livre 160 pages 20,00 €
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Les connaissances culinaires d'antan

Véritable passionné, l'auteur de ce livre nous raconte l'art de cuisiner au Moyen-Age.

Cela passe par les ustensiles utilisés en cuisine, aux méthodes appliquées à cette époque.

Un savoir culinaire inédit, avec une centaine de recettes à reproduire à la maison.

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