Trésors de la table médiévale - Tome 1 - Livre de Kilij el Tabakh

L'Espaviote

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Devenez maître en l'art de cuisiner comme au Moyen-Âge avec le premier tome des Trésors de la table médiévale, de savoureuses recettes réunies dans un ouvrage simple et bien pensé.

Véritable passionné, l'auteur de ce livre nous raconte l'art de cuisiner au Moyen-Age.

Cela passe par les ustensiles utilisés en cuisine, aux méthodes appliquées à cette époque.

Un savoir culinaire inédit, avec une centaine de recettes à reproduire à la maison.

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