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Ce foie gras de canard entier est préparé de façon traditionnelle par les frères Danos en Dordogne. Il a été de nombreuses fois primé dans plusieurs concours gastronomiques dont le Concours Général Agricole (médaille or 2001).
Dégustation : à consommer trés frais sur un toast avec un vin blanc moelleux. Vous pouvez agrémenter le goût du foie gras d'une touche sucrée comme par exemple une confiture de figue.
Composition : foie gras de canard, sel, poivre et sucre.
Producteur : Danos Frères
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Origine : Tremolat (France)
Spécialité condimentaire saveur figue, crème de vinaigre |
Le salé de reims - Maison Fossier |
Soupe de figues au vin et au miel |
Tartare d'huîtres |
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Gewurztraminer Vignoble d'E |
Champagne Taittinger Brut Prestige |
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin - Brut Carte Jaune |
Gressins au sésame |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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