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Dégustation : une des meilleures bouteilles de l'appelation Pouilly-sur-Loire ! Un vin très caractéristique, peu acide et marqué par des arômes de noisette et de miel.
Origine : ce vin est issu d'une des plus vieilles parcelles de l'appelation, une des premières replantées en 1895 après l'anéantissement du vignoble par le phylloxera. Cette vigne, vendangée à la mian, produit de superbes raisins dorés de Chasselas à peau ferme et très sucrés.
Accords : servir frais en apéritif, avec fruits de mer, poissons, viandes blanches ou poulet rôti.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Recommandé par le Chef Guy Prouhèze
Composition : Val de Loire - AOC Pouilly-sur-Loire - 100% chasselas - 11.5% vol.
Vigneron : Domaine Serge Dagueneau et filles
Origine : Pouilly-sur-Loire, Val-de-Loire (France)
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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