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Sauce pour carry de la Réunion

Conserverie Banon - Sauce pour carry de la Réunion

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La sauce carry Gro Momon de l’île de la Réunion est faite à partir d’ingrédients savoureux (tomates, oignons, gingembre, …). Son utilisation est simple : pour 1 kg de viande, faire revenir la viande dans deux cuillères à soupe d’huile, verser le contenu du bocal, rajouter 20 cl d’eau et laisser mijoter à feu doux. A servir de préférence avec du riz, des pâtes ou des légumes.

Composition : Tomates 80 %, oignon, huile végétale, ail, gingembre, thym, curcuma, sel, poivre.

Producteur : Conserverie Banon

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Origine : Bras-Panon (France)

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