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Mackmyra Bruks Whisky - Whisky suédois 41,4%

Mackmyra


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La première mise en bouteille permanente de la prometteuse distillerie suédoise

Si Mackmyra a multiplié les éditions spéciales au cours des cinq dernières années, elle a lancé au printemps 2012 sa première mise en bouteille permanente, baptisée Bruks Whisky. Une version d'une très grande douceur vieillie en ex-fût de bourbon et dominée par des notes gourmandes de bonbon à la poire, de vanille et de guimauve. Ce single malt dévoile de façon méthodique et avec beaucoup de clarté toutes les nuances de sa palette olfactive et gustative. Eau-de-vie fruitée et équilibrée d'une douceur incomparable, pleine de fraîcheur et d’enthousiasme, elle situe d’emblée très haut, le niveau de qualité dont fait preuve le single malt élaboré par cette distillerie à la pointe du progrès.

Notes de dégustation :

Profil : fin, précis. Herbe verte, cannelle, coriandre, pointe de sel. Vanille, menthe verte, huile de ricin, trèfle. Bois précieux, verveine, poivre, zestes d’agrumes (citron, pamplemousse).
Nez :mentholé.
Bouche : épices, guimauve.
Finale : vanille, poire.

Composition :
Volume alcool : 41.4%
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