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Benriach 12 ans - 43%

Benriach


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Single malt du Speyside ancré dans son terroir

Ce 12 ans «nouvelle version» revendique pleinement le style Speyside de Benriach. Un single malt gourmand qui oscille entre les fruits, les fleurs et l'orge maltée.

Il provient de l'assemblage de 60% de fûts de bourbon et de 40% de fûts ayant contenu du sherry. Un malt plus onctueux et plus boisé que le précédent 12 ans.

Dégustation :

Couleur: vieil or à reflets topaze

Nez : rond, intense. De subtiles notes de vanille côtoient les fruits frais (poire, raisin). Il se développe sur les épices douces (cannelle, gingembre). Note d’herbe fraîchement coupée.

Bouche : onctueuse, gourmande. Marquée par les fruits exotiques (mangue, fruits de la passion), elle évolue sur le toffee. Les épices sont aussi de la partie ainsi que des notes de caramel au lait.

Finale : longue, elle évoque la fin de bouche avec une rétro-olfaction fl orale (lys, rose). Elle se prolonge sur le tabac frais et le cuir. Petite touche animale.

Composition :
Alcool : 43 % vol.

Avis sur : Benriach 12 ans - 43%

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