Boîte Passions Mazet

Mazet de Montargis (1 avis)

Boîte 200g 13,50 €
67,50 € / kg
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Amandes et noisettes caramélisées au chocolat noir

Créées sous Louis XIII par l'officier de bouche du maréchal Duc de Praslin, les amandes grillées et caramélisées durent vite appelées « Praslines », devenant très prisées à la Cour. Cet officier de bouche s'installa plus tard à Montargis sous l'enseigne de la « Confiserie du Roi », devenue depuis 1903 la confiserie Mazet. La recette des « Praslines » est depuis restée secrète et la gamme des spécialités de « Mazet Confiseur » s'inspire aujourd'hui de cette recette d'origine.

Les amandes et noisettes grillées et enrobées de nougatine couvertes d'une fine couche de chocolat noir d'Amérique donnent ce gôut incomparable aux Passions.

Composition :
sucre, pâte de cacao, noisettes, amandes, beurre de cacao, gomme d'acacia, lécithine de soja, shellac
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 542 / 2269.25 kcal / kJ
Matières grasses 37 g
  Acides gras saturés 13 g
Glucides 44 g
  Sucres 40 g
Protéines 9 g
Sel 0,01 g
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Avis sur : Boîte Passions Mazet

Monique P. - 20 Décembre 2011 - Achat vérifié

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