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Farine de blé Kamut ® bio

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Le kamut (nom commercial), ou blé de Khorasan, est une ancienne céréale, proche du blé, mais ses grains sont beaucoup plus gros. Le kamut présente une grande qualité nutritionnelle et gustative. La farine de kamut peut être utilisée dans toute préparation faisant intervenir de la farine classique, telle quelle ou associée à d’autres types de farines.

Composition : Farine de blé kamut. Ingrédient d’origine agricole issu de culture biologique.

Producteur : Markal

Origine : Saint Marcel Lès Valence (France)

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