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Thé de Chine oolong Tie Guan Yin

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A la frontière entre thé vert et thé noir, ce thé est très riche en saveurs.

De nombreuses légendes entourent le Tie Guan Yin (« déesse en fer de la miséricorde ») et toutes s’accordent à dire qu’il s’agit d’une essence divine. Entre thé vert et noir, le oolong (en voie de fermentation) allie les saveurs et les qualités de ces grandes couleurs de thé.

Ce thé a été sélectionné par Olivier Scala, issu d’une famille de dégustateurs-experts depuis cinq générations.

Infuser 5 min, 95 °C.

Pour une dégustation optimale, choisissez la précision de notre bouilloire à température réglable !

Composition : Thé de Chine oolong Tie Guan Yin 100 % pure origine.

Producteur : Ets George Cannon

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Origine : Trappes (France)

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