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Boîte croix suisse 24 Avelines originales au praliné - Favarger

Favarger


Boite croix 240g 17,40 €
72,50 € / kg
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L'équilibre du fondant et du croquant dans une jolie boîte carrée

Elaborée en 1922, la recette des Avelines est l’un des secrets les plus délicieux et les mieux gardés de Genève. L’Aveline consacre le mariage exquis du chocolat au lait fondant suisse et de la noisette, à laquelle elle emprunte son nom.

La sélection des meilleures matières premières et l’expérience des hommes de la Manufacture se conjuguent, pour faire d’elle l’expression ultime du goût Favarger : la reconnaissance du vrai goût des ingrédients, une texture moelleuse et croquante à la fois, et un plaisir ample et immédiat, généreux et infiniment gourmand.

La recette de ces Avelines marie textures et saveurs dans une délicate harmonie. Ce praliné parfaitement équilibré est composé de deux fines couches de chocolat au lait enlaçant tendrement un fondant chocolat au lait aux noisettes gianduja et aux amandes Valencia qui apportent un peu de croquant.

Ces Avelines sont disposées dans un étui carré orné du drapeau suisse qui trouvera facilement sa place chez vous, ou ravira tous ceux à qui vous en ferez cadeau.

Composition :
sucre, noisettes, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, amandes, vanille, extrait de vanille. Peut contenir des traces de pistaches, noix et soja. Cacao 27% minimum
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