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Cardamome poudre bio

Cook - Herbier de France - Cardamome poudre bio

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Cook - Herbier de France - Cardamome poudre bio

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Le flacon de 35 g 5.50 €
157.14 € / kg

Produit issu de l'agriculture biologiqueProduit en stock - Livraison en 48/72HCertifié Demeter agriculture biodynamiqueCertifié Bio Equitable

Cuisine indienne, pâtisseries, …

La cardamome se retrouve fréquemment en cuisine indienne, dans les pâtisseries, les crèmes, ou en accompagnement de poires cuites. Elle contribue à relever la saveur des plats salés ou sucrés. La cardamome a une odeur camphrée et pénétrante. Son goût est poivré, amer et astringent. Elle est considérée comme une épice noble avec le safran et la vanille. La cardamome pousse à l’état sauvage dans les forêts humides du sud de l’Inde et du Sri-Lanka entre 750 et 1 500 m d’altitude.

Composition : Cardamome. Issu de l’agriculture biologique.

Producteur : Cook - Herbier de France

Cook - Herbier de France

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Origine : Méjannes Lès Alès (France)


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Avis sur : Cardamome poudre bio

genevieve m. 

Cliente depuis 2009

genevieve m. a laissé ce commentaire le 17/10/2011

Voir tous les commentaires de cette personne
17/10/2011

Note attribuée :  

tres très bon, essayez avec des poireaux tièdes en salade par exemple et bien sûr avec les tajines ou les plats libanais . je passerai la commande de ce que je viens de mettre dans le panier dès que vous aurez reçu la cardamome

genevieve m. 

Cliente depuis 2009

genevieve m. a laissé ce commentaire le 17/10/2011

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17/10/2011

Note attribuée :  

tres très bon, essayez avec des poireaux tièdes en salade par exemple et bien sûr avec les tajines ou les plats libanais .

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