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Aneth graines bio

Cook - Herbier de France - Aneth graines bio

Faites découvrir ce produit :
Le flacon de 35g 3.00 €
85.71 € / kg

Produit issu de l'agriculture biologiqueProduit en stock - Livraison en 48/72H

Un goût chaud et une odeur fraîche.

L’aneth a un goût chaud, piquant et légèrement acidulé. Bien que moins prononcé, l’arôme rappelle celui du carvi. L’odeur de l’aneth est fraîche et épicée. L’aneth relève le goût des soupes, des ragoûts, des pâtisseries, du pain, … On peut l’associer à l’anis, au carvi, à la coriandre, au persil, au cumin, au fenouil. Il est par contre déconseillé de l’associer à l’ail, à la ciboulette, à la tomate cuite, à l’huile d’olive. L’aneth est reconnu pour calmer les troubles de la digestion et stimuler la production de lait chez les jeunes mamans.

Suggestions : poissons, marinades, courts-bouillons, cuisine de l’Europe du Nord, cuisine russe.

Composition : Aneth. Issu de l’agriculture biologique.

Producteur : Cook - Herbier de France

Cook - Herbier de France

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Origine : Méjannes Lès Alès (France)


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