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Moutarde de Dijon au romarin et sirop d'érable

Fallot


Pot 100g 2,45 €
24,50 € / kg
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Herbes de Provence et moutarde de Dijon: la combinaison gagnante !

Fallot a choisi pour cette moutarde, l'association avec du romarin, cette plante aromatique méditerranéenne des terrains calcaires ... Ouvrez le pot, vous sentez déjà les parfums des garrigues arides et rocailleuses, vous entendez les cigales chanter...

Cette moutarde est fabriquée de façon traditionnelle par les établissements Fallot à Beaune, moutardier depuis 1840. Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre (en silex). La meule de pierre évite l'échauffement des graines et préserve leurs saveurs.

Conseils de dégustation :

Cette moutarde au romarin permet de relever finement les viandes froides, viandes grillées, salades et vinaigrettes avec une petite touche Méditerranéenne.

Composition :
Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, romarin (5%), sirop d'érable (4%), antioxydant: disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique, épice.
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Avis sur : Moutarde de Dijon au romarin et sirop d'érable

Francoise D. - 21 Octobre 2014

MONIQUE G. - 11 Septembre 2014

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