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Mijotée de sot l'y laisse à la moutarde de Meaux

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Les meilleurs morceaux de la dinde et la saveur d’une grande moutarde.

La maison Hardouin

C'est à Vouvray, près de Tours, qu'est située la maison Hardouin depuis plus d’un siècle. L'esprit de cette charcuterie traditionnelle est aujourd'hui conservé et lui permet ainsi de proposer des produits de grande qualité fabriqués selon les méthodes traditionnelles.

Mijotée de sot l'y laisse à la moutarde de Meaux

De tendres morceaux de sot l'y laisse mijotés dans une sauce onctueuse à la moutarde de Meaux. Courgettes, carottes et champignons de Paris en font un plat cuisiné complet et équilibré.

Conseils de dégustation

Chauffer 15 min au bain marie ou 2 min au micro-ondes.

Composition : Sot l’y laisse de dinde (40 %), fond de veau, carottes, courgettes, champignons de Paris, crème fraîche, moutarde de Meaux (4 %), oignons grelots, moutarde de Dijon, farine de blé, oignons, matières grasses végétales, beurre, sel, graines de moutarde, poivre.

Charcutier : Hardouin SA

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Origine : Vouvray (France)

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