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Mélange Bredele - assortiment de biscuits alsaciens

Fortwenger


Sachet 250g 5,95 €
23,80 € / kg
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Quoi de plus typique que les Bredele

Les Bredele alsaciens sont par définition un assortiment de plusieurs sortes de petits gâteaux typiques de la région. Vous retrouverez dans cet assortiment 5 spécialités toutes plus gourmandes les unes que les autres!

Ce sachet contient des petits florentins, des spritzbredele, des gâteaux à l'anis, des étoiles à la cannelle ou encore des Leckerlis à l'ancienne (carré de pain d'épices à l'orange glacé de cannelle).

Composition :
Petits florentins : Sucre, 35% amandes, 15% écorces d'orange confite (sirop de glucose et de fructose, saccharose, sorbate de potassium E202, acide citrique E330, anhydride sulfureux e220, farine de froment, blanc d'oeufs, fruits confits (pastèque, sirop de glucose-fructose, saccharose, sorbate de potassium E202, acide citrique E330, anhydrique sulfureux e220, sucre, caramel E150a, carmin de cochenille E120, bleu brillant E133) poudres à lever : carbonate acide d'ammonium et carbonate acide de sodium. Spritzbredele : Farine de blé, beurre patissier, 23 %, antioxygènes E304 et E307, sucre, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, oeuf, sucre inverti, sel, aromes Petits gateaux à l'anis : Farine de froment, sucre, oeufs, anis Leckerlis à l'ancienne : Farine de froment, sucre, miel, sirop de sucre inverti,, amandes, épices, écorces d'oranges, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium et de sodium, aromes naturels et artificiels Etoiles à la cannelle : Sucre, amandes, noisettes, blanc d'œuf, humectant : sorbitol, sirop de sucre inverti, orangeat (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique), fructose, épice 2% (cannelle), blanc d'œuf en poudre, amidon de froment.
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