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Farine de semoule de blé dur italienne moulue 2 fois

Le sachet de 1 kg

4.50 € 4.50 € / kg

La société italienne Molino Spadoni sélectionne avec soin des matières premières de qualité pour concevoir des farines et des mélanges pour pizza et pâtes fraîches destinés aux professionnels.

Issue du meilleur blé dur, riche en protéines et gluten, la farine de semoule de blé dur est idéale pour faire chez soi des pâtes fraîches avec ou sans œufs, de manière traditionnelle ou en machine. Cette farine est aussi parfaite pour faire des petits pains spéciaux (les recettes sont sur le paquet !).

Composition : Farine de semoule de blé dur

Producteur : Molino Spadoni

Origine : Coccolia (Ravenna), Emilie-Romagne (Italie)

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