Paiement    |    Frais de port    |    Contact

vide

Chercher un produit : 

Huiles

• Huile d'olive
• Autres huiles

Vinaigres

• Balsamiques Leonardi
• Vinaigres balsamiques
• Autres vinaigres
• Réductions & Sprays

Sels

Poivres

Epices & Aromates

Moutardes

Sauces

Fruits & Légumes au vinaigre

Spécialités

Huile vierge de pistache

La bouteille de 10cl

13.15 € 131.50 € / l

Cette huile, longue en bouche, à la saveur puissante et aux arômes persistants, s’utilise en salade d’avocats ou cocktail de crevettes (avec vinaigre de framboise, sel, poivre). On la trouve aussi bien dans les plats salés que sucrés (pâtisseries aux fruits). Elle convient pour un émincé d’endives parsemé de copeaux de saumon fumé, le tout arrosé d’huile de pistache, vinaigre balsamique, sel, poivre et ciboulette, pour une salade de haricots verts avec la même sauce ou en finition d’un poisson cuit nature. Elle convient également avec des pâtes, pommes de terre et riz … Elle est parfaite sur toutes sortes de salades vertes : endives, romaine, mâche, associée à un vinaigre balsamique ou un jus de citron. Mariez-la avec de l'avocat, de la betterave rouge. Côté fruit, de la pomme ou de la poire crue. L'association avec les poissons, qu'ils soient fumés ou grillés, est également très réussie.

Huilereie beaujolaise

L'huilerie beaujolaise est née de la découverte fortuite d'un atelier de fabrication d'huile traditionnelle du XIXème siècle, en 1981. Quelques années suffirent pour qu'une véritable passion anime Mireille et Jean-Marc et en fasse des artisans mouliniers de renommée internationale, et ce grâce à des produits de très haute qualité utilisés par de nombreux chefs étoilés (Troisgros, Ducasse, Blanc, les frères Pourcel, Gagnaire...) Un fruit, un huile, tel est le crédo de l’huilerie. Pas de mélange donc, et seulement des huiles vierges première pression à froid pour une saveur préservée.

Composition : Huile vierge de pistache

Moulin : Huilerie Beaujolaise

Voir tous les produits de "Huilerie Beaujolaise"

Origine : BEAUJEU, Lyonnais (France)

Rhône-Alpes (voir tous les produits)

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Fèves de Tonka		Huile vierge de cacahuète grillée		Chocolat XXL - Pistache - tablette		Jus de truffe en spray
Le pot de 60g 8.25 €		La bouteille de 25cl 9.05 €		La boîte verte de 115g 10.90 €		Le spray de 125ml 56.00 €

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Crêperolles comté noix		Tablette Mélissa Pralus		Huile vierge de noix de pécan		Huile d'argan bio
La boîte de 125g 4.90 €		La tablette de 100g 5.05 €		La bouteille de 10cl 7.40 €		La bouteille de 250ml 25.55 €

ˆ Haut de page ˆ

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

A découvrir : Décoration

Bien Manger vous propose 2600 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 360 producteurs et artisans du goût.