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Huile vierge de noix de pécan

Huilerie Beaujolaise - Huile vierge de noix de pécan

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La bouteille de 10cl 9.45 € (£ 8.58)
94.50 € / l

Produit en stock - Livraison en 48/72H

Une huile agréable au parfum prononcé entre la noix et l'amande.

Huile au parfum prononcé entre la noix et l’amande. Elle convient parfaitement pour accompagner tous les riz, salade de riz froid, riz blanc avec un poisson, ou un crustacé, riz sauvage, etc. Cette huile assez épaisse est à la fois suave et très goûteuse. Moins amère que l'huile de noix, elle se marie à merveille avec le vinaigre balsamique qui lui confère une touche d'acidité dans l'assaisonnement de toutes sortes de salades (avec des agrumes, par exemple). Elle se révèle également sur toutes les préparations à base de maïs (polenta, tortillas, maïs en grains). On aime aussi l'associer aux fromages secs ou aux champignons.

Intérêt diététique

Riche en acides gras polyinsaturés et monoinsaturés, l'huile de noix de pécan est une huile très équilibrée. Source de vitamine E, B1, et zinc, elle joue un rôle important dans la régénération cellulaire et le bon fonctionnement du système immunitaire.

Composition : Huile vierge de noix de pécan

Moulin : Huilerie Beaujolaise

Huilerie Beaujolaise

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Origine : BEAUJEU (France)

Rhône-Alpes
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