Sengiri Daïkon - Navets séchés

Celnat


Sachet 50g 2,90 €
58,00 € / kg
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Un navet très asiatique

Le radis Daikon est un gros radis blanc du sud-est asiatique, très long avec un goût très doux. Il est le cousin asiatique du radis noir, mais il est au moins deux fois plus long et plus épais et a la peau blanche.

Le daikon facilite la digestion des graisses et aide à éliminer les accumulations de graisse, de mucus et de cholestérol. Il est faible en calories et riche en vitamines C (85g de daikon ne contiennent que 18 calories (75kJ) et apportent 34% des besoins journaliers en vitamine C).

Préparation : Faites tremper dans l'eau pendant 5 à 10 minutes puis égouttez. Ajouter dans vos salades ou cuire avec des légumes fermes comme carottes, bardanes et racines de lotus en tranches.

Composition :
Sengiri Daïkon
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