Flocons de soja toastés bio

Celnat


Sachet 500g 3,40 €
6,80 € / kg
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Produit sans utilisation d’OGM, conformément au mode de production Biologique

Le soja est une légumineuse reconnue pour son exceptionnelle richesse nutritionnelle, notamment en protéines. Ces flocons de soja, « bis-cuits », passés à la vapeur puis grillés nécessitent peu de cuisson.

Ils s’utilisent dans des préparations salées ou sucrées (soupes, cakes, crêpes…).

Préparation :

Prendre 4 c. à s. par personne et cuire 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes.

Autrement, incorporer directement vos flocons à la préparation de vos recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…

Composition :
Flocons de pois cassés bio Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
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