Flocons de châtaignes toastés bio

Celnat


Sachet 350g 10,60 €
30,29 € / kg
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La châtaigne, fruit sauvage, est particulièrement riche en sucres lents.

La châtaigne est bonne pour le tonus. Sa valeur énergétique est comparable à celle d’une céréale. Elle est fortement pourvue en sucres lents qui présentent l’intérêt de libérer progressivement leur énergie.

Elle est donc excellente pour les sportifs et la résistance à l’effort. Elle est particulièrement généreuse en potassium et en magnésium et apporte aussi calcium et fer.

Préparation :

Prendre 4 c. à s. par personne et cuire 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes.

Autrement, incorporer directement vos flocons à la préparation de vos recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…

Composition :
Flocons de châtaignes toastés Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 350 / 1465.38 kcal / kJ
Matières grasses 4,5 g
  Acides gras saturés 1,3 g
Glucides 64,8 g
  Sucres 24,9 g
Protéines 6,2 g
Sel 0,03 g
Fibres 12,9 g
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Avis sur : Flocons de châtaignes toastés bio

Veronique B. - 09 Mai 2014

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