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Spécialité des Korrigans au cidre bio

Cidrerie de la Baie - Spécialité des Korrigans au cidre bio

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Produit issu de l'agriculture biologique

Du cidre à tartiner pour accompagner les crêpes

Cette spécialité élaborée par la Cidrerie de la Baie illustre bien l'inventivité et la qualité de la gastronomie bretonne. Corinne et Jean-Marc ont conçu cette recette spécialement pour les crêpes. Il s'agit d'une sorte de confiture de cidre à la texture assez liquide pour s'étaler facilement et qui préserve de manière étonnante le goût de leur cidre que nous apprecions tant. Certains y retrouvent même une certaine pétillance. A découvrir!

Composition : cidre, sucre, agar-agar. Teneur total en sucre : 50g

Producteur fermier : Cidrerie de la Baie

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Origine : Planguenoual (France)

Bretagne
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