Ces cristaux de sel de l'océan pacifique sont patiemment fumés au feu de bois d'aulne rouge, dans le respect d'une tradition tribale vieille de plusieurs siècles. Ils donnent une note fumée unique aux crudités, viandes et poissons.

Idéal et incountournable avec des pavés de saumon.

Ce sel est présenté dans un verre fin et allongé, fermé par un bouchon en liège, pour que le plaisir des yeux précède celui des papilles.

Composition : cristaux de gros sel de l'océan Pacifique fumés au bois d'aulne rouge.

Importateur : Quai Sud

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