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Riz rond complet de Camargue Bio
Le riz rond est une variété de riz plus friable et plus amidonnée que le riz long. Il est très commun en Asie.
Conseil de dégustation : le riz rond a un grand pouvoir d'absorption. A la cuisson, il libère de l'amidon et les grains s'agglutinent les uns aux autres. Il est donc idéal pour préparer des potages ou des desserts. Il est ainsi utilisé en Italie pour préparer le risotto. Il se prête aussi très bien à la préparation de riz au lait... Avis aux gourmands !
Composition : Riz rond de Camargue issu de l'Agriculture Biologique.
Producteur : Bongran - Heureuse Camargue
Origine : Arles, Camargue (France)
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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