Amour et délices - Redécouvrir le chanvre - So British - Petites douceurs pour grands gourmandsToutes les nouveautés produits
Perles de saveur vinaigre et échalotes - Perles de saveur citron et poivre - Perles de saveur au cassis - Perles de saveur au caramelToutes les nouveautés produits
Porte-siphon Mastrad - Kit tofou - La spiruline, saveurs et vertus. Livre de Belda... - Le coffret siphon MastradToutes les nouveautés produits
Ce plat est issu d'une rencontre. Celle d'un pêcheur du port de Ciboure au Pays Basque avec Dominique Lagadet un breton échoué à Ascain (Txopinondo pour les Basques) et qui, comme les bretons savent le faire, produit du cidre (sagarnoa en basque). A l'arrivée, une recette savoureuse mi-basque, mi-bretonne…
Conseils de dégustation : réchauffer 10 minutes à feu doux et servir avec riz ou pâtes.
Composition : espadon, pommes, oignon, poivron rouge, cidre, huile d'olive vierge extra, vinaigre, piment, poivre, sel.
Producteur : Batteleku - jean de Luz
Voir tous les produits de "Batteleku - jean de Luz"
Origine : Ciboure (France)
Terrine de thon à la tomate |
Terrine de sardine à l'ail |
Thon sagarnoa au cidre du Pays Basque |
Espadon au citron |
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
Rouille sétoise |
Tagliatelle aux oeufs Caponi |
Sel rose de l'Himalaya - la boite |
Thon à la provençale |
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
A découvrir : Décoration · Stevia · Recette de noel
Bien Manger vous propose 3000 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 360 producteurs et artisans du goût.