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Thon sagarnoa au cidre du Pays Basque

Batteleku - jean de Luz - Thon sagarnoa au cidre du Pays Basque

Faites découvrir ce produit :
Le bocal de 400g 12.50 €
31.25 € / kg

Produit en stock - Livraison en 48/72H

Ce plat est issu d'une rencontre. Celle d'un pêcheur du port de Ciboure au Pays Basque avec Dominique Lagadet un breton échoué à Ascain (Txopinondo pour les Basques) et qui, comme les bretons savent le faire, produit du cidre (sagarnoa en basque). A l'arrivée, une recette savoureuse mi-basque, mi-bretonne…

Conseils de dégustation : réchauffer 10 minutes à feu doux et servir avec riz ou pâtes.

Composition : thon, oignons, pommes, poivron rouge, cidre, poivre, piment fort et doux.

Producteur : Batteleku - jean de Luz

Batteleku - jean de Luz

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Origine : Ciboure (France)

Sud-Ouest
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