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Terrine de thon à la tomate
Le thon est ici pêché par le Thetys basé à Saint Jean de Luz. La recette est ensuite préparée par la société Batteleku à Ciboure avec des ingrédients 100% naturel. L'huile d'olive qui entre dans la recette provient d'un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune.
Dégustation : cette terrine se déguste en apéritif ou en entrée sur un toast de pain grillé.
Composition : thon, huile d'olive extra vierge,tomates, oignon, piment, paprika, sel.
Producteur : Batteleku
Origine : Ciboure, Pays basque (France)
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