Pour des pâtisseries moelleuses et gourmandes, ajoutez à votre recette de cake de la crème de coco. Elle apportera tout l'arome de ce fruit exotique sans apport de sucre.

Idée recette : ajoutez dans un saladier de la crème fraîche, du lait concentré, de la noix de coco en poudre et la crème de coco. Formez de petites boules, roulez les dans de la noix de coco râpée. Mettre au réfrigérateur. Une fois bien ferme, vous obtenez une belle décoration pour vos coupes glacées ou vos fondants au chocolat !

Composition : extrait de noix de coco, eau.