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Miel culinaire mélange saveur indienne

Miel et une tentations


Boite de 2 sachets de 45g 8,25 €
91,67 € / kg
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Les miels culinaires sont des mélanges de miel et d'épices à utiliser en cuisine, comme ingrédients culinaires

Ce mélange de miel et d'épices vous surprendra par la subtilité des saveurs apportées à votre plat.

Recette: Poisson au four à l'indienne :

Nettoyez soigneusement 4 à 6 poissons portions (sar, dorade) et ôtez toutes les écailles. Entaillez la peau, badigeonnez généreusement du mélange Miel & épices et passez au four avec une garniture de légumes découpés en petits cubes (poivron, courgette, oignon, fenouil, aubergine, tomate…etc). Cuisez environ 20 minutes à 220°C. La peau doit être caramélisée et la chair fondante.

Chaque étui contient 2 sachets de 45g du mélange miel & épices. 1 sachet = 1 recette pour 4 personnes

Composition :
miel d'acacia, curcuma, coriandre, moutarde noire, poivre long, ail, basilic, céleri, cardamome, cubebe, cumin, fenugrec, gingembre, oignon, persil, poivre noir, muscade, piment
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