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Un goût d'éternité
Origine : le sel rose de l'Himalaya a une histoire vieille de 200 millions d'années. La chaîne himalayenne est née de la collision des plaques indo-austalienne et eurasienne qui a fait disparaitre l'océan Thétys qui les séparait. La lente évaporation des eaux de cet océan a laissé derrière elle ces cristaux de sel rose riches en minéraux et oligo éléments (sodium, potassium, magnésium, calcium, fer, cuivre ...). Ce sel est extrait de mines de sels. C'est un sel "fossile" d'une pureté rare. Il a été pendant longtemps descendu des contreforts de l'Himalaya par les tribus locales à dos de yack. C'est l'histoire que vous retrouverez dans le film "L'enfance d'un chef" de Jacques Perrin.
Dégustation : ce sel se présente sous forme de cristaux rosés réduits en poudre grossière dans une élégante boite avec sa cuiller à sel en bois. Délicieusement craquant, il accompagne viandes, poissons et légumes.
Certifié : "Sans travail des enfants".
Producteur : Comptoirs et Compagnies
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Origine : Aix en Provence (France)
Client depuis 2011
David M. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 07/02/2012
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Ce petit sel rose est merveilleux ! Un goût prononcé, une texture cristalline et une belle couleur pastel. Avec le foie gras, il passe très bien et la petite cuillère fournie est très pratique et ludique.
Client depuis 2011
Angel A. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 09/01/2012
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Pas encore testé.
Cliente depuis 2010
Megg G. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 08/10/2011
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Produit excellent pour la santé, en plus un dosage précis avec la mesurette fournie avec!
Cliente depuis 2009
martine j. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 05/09/2011
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je ne mange que ce sel,il est formidable!il y a longtemps que je le prends et je le conseil fortement à tous
Vous avez acheté ce produit récemment ou vous l'avez déjà testé par ailleurs ?
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