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Chocolat blanc 34% Zéphyr

Cacao Barry


Paquet 1kg 18,90 €
18,90 € / kg
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Un chocolat blanc de grande qualité

Ce chocolat blanc très doux et peu sucré a une texture onctueuse et un puissant goût de lait entier.

Optimal pour:

Glace, ganache, mousse

Autre application:

Décoration, enrobage, biscuit, sauce et tablette

Fluidité:

5/5

Composition :
sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, lécithine de soja
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Avis sur : Chocolat blanc 34% Zéphyr

Anne S. - 14 Décembre 2014

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